Gastronomie

A5

Huile d'argan A5

L'huile d'argan est employée pour assaisonner et non pas pour la cuisson. Elle est très caractéristique pour son goût de noisette et arôme exotique.

Elle relève le goût et parfume:

  • Les mets végétariens et orientaux
  • Les légumes, poivrons, tomates, salades vertes, courgettes, patates douces...
  • Les plats mijotés, poissons, fruits de mer (saumon, truite, turbot, crevettes, homard)
  • Les couscous, spaghettis et autres pâtes
  • Le riz aux légumes
  • Les plats de légumes secs: lentilles, haricots verts ou blancs, pois chiches
  • Les oeufs au plat
  • Les pains et crêpes

Première pression à froid 100% naturelle, pour assaisonnement.

Commandez Ici

Pat'Argane

Pat 'argane - Amlou

L'Amlou est une pâte à tartiner sur du pain ou des biscottes. Elle est apprêtée avec des amandes grillées, de l'huile d'argan et du miel naturel. C'est un fortifiant réputé aphrodisiaque servi lors du petit-déjeuner ou comme dessert après un repas.

L'Amlou est traditionnellement utilisé par certaines tribus berbères du Maroc pour la pâtisserie. Il est consommé par les nomades qui traversent le désert et il est très prisé par les sportifs professionels pour ses propriétés energétiques.

Pat'argane Amlou - 250 ml - 8,85 fl oz.

Commandez Ici

Secrets liés

  1. Amlou délice d'argan
Argane Recipe Book

Cuisine marocaine

parfumée à l'huile d'argan

La cuisine marocaine est l’une des meilleures du monde. Ses parfums et ses saveurs aux influences orientales et méditerranéennes ont fait, depuis fort longtemps, sa réputation. Vous découvrirez dans ce livre un de ses secrets les mieux gardés: l’huile d’argan.

Depuis la nuit des temps, les Berbères de l’Atlas extraient cette huile riche en vitamine E et en antioxydants des fruits de l’arganier, un arbre qui pousse au sud-ouest du Maroc. Son bouquet est tel que quelques gouttes suffisent pour donner un arôme extraordinaire et exotique à toute recette.

C’est avec une grande fierté et une folle passion que Leila Benzakour livre quelques délicieuses recettes faciles à exécuter au goût et au parfum exceptionnels de l’huile d’argan.

Commandez Ici

Recettes liées

  1. Salade d'asperges